Die Zwengers: Das ganz andere Backbuch
Erschienen: 2011 im Eigenverlag, 2. Auflage
Das Kochbuch basiert auf einer alten 200 teiligen Backrezeptesammlung von Köchinnen der Familie Zwenger aus den letzten 600 Jahren. Den alten Handschriften sind die Übersetzungen gegenübergestellt, wenn möglich im Original.
10 starke Argumente, warum Sie gerade dieses Backbuch erwerben sollten:
* Sammlung von Rezepten aus 5-Jahrhunderten
200 Kochrezepte, auf 206 Seiten, reich bebildert ( die Bilder und Zeichnungen sind von H.-O. Zwenger)
Was backte man in der Vergangenheit in der Region Fulda
Ausführliche Beschreibung der Entwicklung des Backens ab dem Mittelalter
Neue Begriffsdeutungen alter Bezeichnungen
10 weitere Geschichten aus und um * Fulda, sowie der Zwengers
Zwischen jedem Abschnitt bleibt Platz um Ihre eigenen Rezepte in dieses Buch einzutragen. Somit wird dieses Kochbuch Ihr eigenes Kochbuch, worüber sich einmal Ihre Enkel sehr freuen werden. Ein Vermächtnis, das man Greifen kann.
Nun, verfügen Sie über etwas Vergleichbares unter Ihren Backbüchern?
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